Фурикакэ добавляют к свежесваренному или жареному рису, в салаты, в блюда с лапшой, обваливают в ней роллы, посыпают этой приправой морепродукты, добавляют ее в супы с морепродуктами (например, в супы мисо или отядзуке). Приправу Фурикакэ иногда используют как обсыпку для ломтиков рыбы или мяса перед их термообработкой. А также она придает особые вкусовые нотки блюдам чираши (яп. ちらし寿司) из риса, рыбы и овощей (чираши – это нечто вроде слоеного суши-салата, «ленивые» суши, «чираши» переводится с японского как «рассыпчатый»).
Состав: Вкусовые гранулы (лактоза), обжаренные морские водоросли с соевым соусом, базилик, бобовая мука, кальций из яичной скорлупы, сахар, соль, соевый соус, порошок зеленого чая, кокосовое масло, семена кунжута, пальмовое масло, карамельный краситель, специи, лососевый экстракт, рапсовое масло, антиоксидант, листья шисо
