Каталог
Корзина
ферментированная паста из соевых бобов (перец чили 65%, соль 15%, вода 8%, соевые бобы 6%, пшеничная мука 6%), 38%, вода 18%, рапсовое масло 13%, чеснок 7%, сахар 6%, соль 6%, лук-шалот 4%, рисовый уксус (вода 60%, рис 40%), 3,5%, усилители вкуса и аромата (инозинат натрия, гаунилат натрия, глукамат натрия), загуститель модифицированный кукурузный крахмал, консервант сорбат калия, стабилизатор ксантановая камедь.
Пищевая и энергетическая ценность:Консистенция пасты и внешний вид схожи с аджикой. На вкус густая пикантная приправа очень острая. Обладает приятным пряным ароматом, в котором слышны нотки чеснока и специй. Высокое содержание красного перца чили в пасте и придаёт блюдам жгуче-острый привкус. Достаточно добавлять малое количество соуса при обжаривании или тушении для улучшения вкусовых качеств любого деликатеса либо блюда.
