Личи – небольшая кисло-сладкая ягода, покрытая коркообразной кожурой. Растет плод на вечнозеленых тропических деревьях, высота которых достигает 10-30 метров.

Мякоть личи без косточки и кожуры. Имеет прозрачно-белый цвет, плотную желеобразную консистенцию. По вкусу сладкий, сочный, немного напоминает виноград.

Замороженные личи можно использовать для приготовления самых разных блюд: десертов, смузи, коктейлей, фруктовых салатов и других кулинарных шедевров.