Циновка (макису, матрасик) — это бамбуковый коврик для приготовления роллов, омлетов, и удаления излишков жидкости из различных пищевых ингредиентов.Чтобы бамбуковый матрасик служил долго, оберните его пищевой пленкой, или сразу же после приготовления роллов вымойте его щёткой и высушите в развернутом виде.
