Каталог
Корзина
Китайский соус для макания и приготовления различных блюд (в том числе ХотПот) от Haidilao. Кунжутная паста и соусы для обмакивания HaiDiLao - непременный компонент известного Китайский самовар или Хо Го.
Заправки и соусы, приготовленные на основе кунжутной пасты, хорошо сочетаются с овощами - баклажанами, огурцами, помидорами, шпинатом, грибами, а также с различными сортами мяса – бараниной, говядиной, свининой, уткой, курицей, морепродуктами, особенно с креветками.
Эта паста - готовый продукт, ее можно применять как самостоятельную приправу в качестве дип-соуса, можно подвергать термообработке. На основе кунжутной пасты готовят различные соусы для обмакивания и заправки, она отлично сочетается с другими компонентами - чесноком, зеленым луком, петрушкой, зирой, кинзой, чили-перцем, черным перцем, имбирем, сахаром, солью, соевым соусом, лимонным соком, растительным и оливковым маслом, острым чили-маслом, водой, рисовым уксусом, шаосинским вином, куриным бульоном, острой соевой пастой.
С кунжутной пастой готовят на гриле мясо, ее подают к пельменям, с паровой курицей и рисом, добавляют в сладкую и соленую выпечку и лапшу.
