Сколько варить рисовую лапшу?
В зависимости от способа рисовая лапша готовится от 5 до 15 минут. В любом случае её важно не переварить, иначе она расползётся и станет похожа на кашу.
После приготовления рисовую лапшу нужно сразу же откинуть на дуршлаг и сполоснуть под холодной проточной водой. Это поможет остановить процесс варки.
Чтобы приготовленная лапша не слипалась, в неё можно добавить немного кунжутного масла. Как варить рисовую лапшу в кастрюле
Способ приготовления зависит от того, как вы собираетесь поступить с этим продуктом дальше. Как варить рисовую лапшу для холодных блюд
Сложите лапшу в кастрюлю или глубокую миску. Залейте кипятком, чтобы покрыть полностью. Оставьте на 7–10 минут, пока лапша не станет достаточно мягкой. Периодически аккуратно помешивайте. После промывания используйте лапшу в салатах или просто подавайте с кунжутным маслом и другими добавками.
Как варить рисовую лапшу для супов и горячих блюд
Положите продукт в кастрюлю или глубокую миску. Залейте тёплой, но не горячей водой на 7–10 минут. После этого лапша останется слегка твёрдой внутри. Её можно использовать в разных горячих блюдах, причём добавлять лучше за несколько минут до готовности. Как варить рисовую лапшу на гарнир
Вскипятите воду в большой кастрюле. Выложите лапшу, слегка посолите и аккуратно перемешайте. Варите на среднем огне не больше 5 минут, периодически помешивая. КУПИТЬ РИСОВУЮ ЛАПШУ
