Лемонграсс, или лимонная трава, – это одно из самых узнаваемых растений в азиатской кулинарии. Его уникальный цитрусовый аромат невозможно спутать ни с чем другим, именно он придает супу Том Ям тот самый характерный вкус.
Но лемонграсс ценится не только за кулинарные свойства. В народной медицине Таиланда и Вьетнама его используют как противовоспалительное и успокаивающее средство. Чай с лемонграссом помогает снять стресс, улучшает пищеварение и освежает в жаркую погоду.
Мы предлагаем свежий и сушеный лемонграсс, который сохранит все эфирные масла и пользу растения для ваших блюд и напитков.
