Состав:

соус соевый, сахар, вода, соль, рисовое вино, крахмал, консервант сорбат калия, усилитель вкуса и аромата глютамат натрия, подсластитель аспартам

Пищевая и энергетическая ценность(на 100 гр продукта):

  • Энергетическая ценность 26 ккал
  • Белки 2,8 г
  • Жиры 0 г
  • Углеводы 2,8 г

Рыба, овощи, лапша в карамельном глянце - японские рецепты, которые можно приготовить с помощью соуса Терияки. Если к этой смести добавить чеснок, имбирь, апельсиноый или ананасовый сок, вы получие варианты терияки-блюд, популярные в Китае, США и Франции.

Курица, свинина, говядина также могут обжариваться в таком соусе до аппетитной блестящей корочки или мариноваться для приготовления на решетке гриль. Не менее известен соус терияки и в вегетарианской кухне, благодаря пряному и насыщенному вкусовому букету, пикатно дополняющего салаты.