Моти дайфуку Hong Shengji Baojiang клубника, 180 гр

Нежный китайский рисовый десерт со вкусом клубники.

Моти готовят из круглозёрного матового риса сорта мотигомэ (клейкого риса). Рис этого сорта смешивают с кукурузным крахмалом, водой и сахарной пудрой (в минимальном количестве, в результате чего Моти не приторны на вкус!), и после тепловой обработки консистенция сладости становится плотненькой и вязкой. В качестве начинки у данного вида Моти используют клубничный джем.