Состав:

Экстракт подкопченных на тиковой щепе грибов шиитаке 65% ,сахар,соль пищевая, модифицированный крахмал из кукурузы, уксусная кислота

Пищевая и энергетическая ценность(на 100 гр продукта):

  • Энергетическая ценность 121 ккал
  • Белки 3 г
  • Углеводы 27 г

Традиционно готовится из грибов шиитаке тикового копчения. Грибы тушат с неочищенным коричневым сахаром, морской солью и небольшим количеством кукурузного крахмала, пока они не превратятся в густой, однородный соус.

Отличный вегетарианский соус для жарки, тушения или маринада. Без глютена. Подходит для вегетарианцев.