Лапша рамен ОТТОГИ Yukgaejang Ramen со вкусом говядины, 110 гр

Страна происхождения
КОРЕЯ, РЕСПУБЛИКА
Производитель
Оттоги Рамён Ко, Лтд
Тара
Чаша
175 ₽
Нет в наличии
Состав:

пшеничная мука, пальмовое масло, модифицированный крахмал, картофельный крахмал, глютен, соль, разрыхлитель (карбонат натрия), порошок яичной скорлупы, овощной экстракт, витамин B2, масло с ароматом зеленого чая. Приправа: порошок тушеной острой говядины, красный перец жареный, порошок соевого соуса, соль, концентрат говяжьего бульона, глюкоза, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), чеснок, экстракт дрожжей, декстрин, красный перец, черный перец, концентрированный соус из красного перца, экстракт перца чили, сахар, масло из красного перца, регулятор кислотности (янтарная кислота), лук, соевый протеин, порошок сливок, порошок яичной скорлупы.

Пищевая и энергетическая ценность (на 100 гр продукта):

  • Энергетическая ценность 432 ккал
  • Белки 11 г
  • Жиры 14,5 г
  • Углеводы 64,5 г

Yukgaejang - один из самых известных корейских супов, готовится путем долгого томления говядины (есть варианты например из курицы) с зеленым луком и другими специями на медленном огне. Юккедян относится к кухне королевского двора. Считалось, что прекрасным способом восстановления сил и укрепления здоровья съесть порцию этого густого ароматно-пряного супа. В традиционный суп входят не только говядина, зеленый лук и вода, а также вкусные лечебные ингредиенты: ростки сои, папоротник, стебли корейского колокольчика (торади), нарезанный лук, лапша из батата (данмён), молотый красный перец, чеснок, семена кунжута, соевый соус, кунжутное масло, перечное масло, соль.

Подается юккедян обычно с рисом и корейской квашеной капустой кимчи.

Способ приготовления:

Лапшу и специи залить кипятком. Подождите 4 минуты. Хорошенько перемешайте рамён. Блюдо готово к употреблению!