Любите вкусные и необычные напитки? Китайские повара задумались над этим уже давно – столетия назад, придумав множество техник для получения самых неожиданных текстурально-вкусовых сочетаний. И сейчас достаточно купить растворимый молочный чай с желе на агар-агаре - и яркие вкусовые эффекты не заставят себя долго ждать!
Та́ро, или Колока́зия съедо́бная, или Колока́зия дре́вняя, или Дашин (лат. Colocásia esculénta) — многолетнее растение, вид рода Колоказия (Colocasia) семейства Ароидные (Araceae). Популярное пищевое растение Африки, Юго-Восточной Азии и других тропических регионов. Благодаря картофелю Таро, напиток приобретает неожиданный сладкий вкус с необычными нотками. Это надо пробовать!
Способ приготовления:Высыпать содержимое пакетика в кружку, залить горячей водой (температура не ниже 60°С), размешать. Приятного аппетита!