Состав:

вода, соль, мука пшеничная, соя, рис, перец чили, солодовый сироп

Пищевая и энергетическая ценность (на 100 гр продукта):

  • Энергетическая ценность 157 ккал
  • Белки 11 г
  • Жиры 4,5 г
  • Углеводы 18 г

Кочудян - традиционная корейская соевая паста с добавлением перца. Это самая острая соевая паста с большим содержанием перца и кисловато-соевыми нотками. Отлично подойдет для острых корейских супов, как основа для тушения мяса. Придает готовому блюду сочную фактуру и яркий красный цвет.