Состав:

Соль, сахар, рыбный порошок бонито, усилители вкуса Е621, Е635, глюкоза.

Пищевая и энергетическая ценность:

  • Энергетическая ценность (ккал на 100 г) 103 ккал
  • Белки, г (в 100 г) 22 г
  • Углеводы, г (в 100 г) г
  • Жиры, г (в 100 г) 1

Сухая основа для приготовления традиционного японского рыбного бульона. Гранулированный концентрат Хондаши позволяет легко и быстро приготовить ароматный рыбный бульон, который входит в состав многих японских блюд, в частности популярного мисо-супа. Разведённый водой концентрат можно добавлять в супы и соусы, а также при жарке риса и лапши, чтобы придать им тонкий аромат и деликатный вкус.