Широко применяется в Китае как приправа и усилитель вкуса для различных блюд: в мариновании мяса, при жарке, варке, тушении, приготовлении бульона для хого, приготовлении соусов, супов. Добавляется в небольшом количестве.
Состав:соль, сахар, кукурузный крахмал, ароматизатор курица, овощи сушеные, куркума.