Это популярная жгучая пряность, которая пригодится на каждой кухне. Стручковый перец ярче молотого по вкусу и аромату. Наибольшая концентрация остроты чили содержится в семенах. Если понадобится снизить жгучесть, освободите стручки от семян и при необходимости промойте внутреннюю часть плода под струей воды. Цельный перец добавляют в первые блюда, при приготовлении мяса, аджики. С сушеными стручками можно настаивать оливковое масло и использовать в пицце и пасте.Красные сушеные перцы чили упакованы в ламинированную крафт-коробку ( в такой упаковке стручки не ломаются при транспортировке) - для удобного и длительного хранения.Разнообразьте привычные блюда "огоньком"!
