Каталог
Корзина
Натуральный рыбный бульон концентрат Хон даши (Даши комбу) используют для приготовления мисо-супа и других японских супов, с ним можно готовить лапшу, отваривать или тушить рыбу. Хондаши содержит белок и железо.
В японской кухне используется как основа для супов и соусов. А так же этим бульоном разбавляют соевый соус, чтобы он не был таким концентрированным.
