Каталог
Корзина
Соус/заправка "Kousyo Aojiso" (青じそドレッシング) — это соевый продукт с ароматом зелёных листьев шисо (перилла).Используется как лёгкий, ароматный соус для салатов. Подходит тем, кто хочет добавить вкуса без жира — вегетарианцы, приверженцы низкокалорийной кухни. Освежающий аромат листьев шисо усиливает свежесть овощей.
Преимущество соуса — безмасляная формула, характерный вкус шисо вместо привычных трав. Отличается от обычного соевого или кунжутного заправки своей травянистой перчиллоподобной ноткой, лёгкостью и необычностью. Может заменить лимонно-травяные соусы, сочетаясь с японской кухней и салатами.
Шисо (периллa) имеет очень характерный аромат - что-то среднее между базиликом, мятой и анисом, с легкими цитрусовыми нотками. Этот необычный вкусовой профиль привлекает людей, ищущих новые кулинарные впечатления.
Соус с шисо хорошо сочетается с морепродуктами, мясом, салатами и даже десертами. Его можно использовать как маринад, заправку или дип-соус, что делает его привлекательным для домашних поваров.
Состав:соевый соус, сахар, рисовый уксус и/или уксус, экстракт периллы (листьев шисо), соль, кунжут, саке, лимонный сок юдзу, комбу и специи
