Бальзамический уксус Paprichi, 220 мл

винный уксус, концентрированное виноградное сусло

• Энергетическая ценность 50 ккал
• Белки 1 г
• Жиры 0 г
• Углеводы 12 г

Бальзамический уксус от PAPRICHI настолько самодостаточен, что не требует от блюд особой сложности в приготовлении, а просто добавляет изысканности знакомым сочетаниям продуктов. Поначалу уникальные свойства бальзамического уксуса использовали только в медицинских целях. Его кулинарные свойства были открыты гораздо позже. Добавляя несколько капель в самые разные блюда, жители древних итальянских провинций верили в то, что он продлевает молодость и дает долголетие.
Бальзамический уксус славится низкой калорийностью, входящими в его состав ценными микроэлементами и способностью подавлять патогенную микрофлору в организме.

Употребляется в качестве приправы для салатов, приготовления соусов, маринадов. Этот универсальный продукт – лучший друг повара. Бальзамический уксус добавляют в салаты, брускетты, маринованные овощи и соусы. Он придает блюдам терпкость. Бальзамический уксус не стоит подвергать температурной обработке.