крахмал бобов Мунг, картофельный крахмал, гороховый крахмал, крахмал тапиоки, стабилизатор: карбоксиметилцеллюлоза (Е466), консервант: диоксид серы (Е220)
Лапша изготовлена из крахмала бобов Мунг. Благодаря натуральным составляющим лапша богата витаминами и минералами, необходимыми для хорошего самочувствия и работоспособности.
Бобы мунг богаты минеральными веществами, такими как: калий, кальций, фосфор, магний, железо, фтор, цинк, фолиевая кислота, натрий. В составе зелёных горошинок содержится много витаминов группы В, С, Е и К. Крахмалистая мякоть бобов включает полезные кислоты, пищевые волокна, клетчатку и медленные углеводы.