Любите вкусные и необычные напитки? Китайские повара задумались над этим уже давно – столетия назад, придумав множество техник для получения самых неожиданных текстурально-вкусовых сочетаний. И сейчас достаточно купить растворимый молочный чай с желе на агар-агаре — и яркие вкусовые эффекты персика не заставят себя долго ждать!
