Уникальная готовая панировка 3-в-1, которая позволяет добиться текстуры в виде хрустящих хлопьев. Благодаря разработанной рецептуре курица не сгорает во фритюре в течение длительного времени и остается сочной внутри. Подходит для куриного филе (стрипсы и байтсы) и курицы на кости (крыло, бедро, голень).
Применение:Используется в качестве предварительной обсыпки, льезона (разведение с холодной водой 1:2) и сухой панировки..
Состав:Мука пшеничная, соль, картофельный крахмал, разрыхлитель, краситель Е160с