Пищевая и энергетическая ценность (на 100 гр продукта):
Энергетическая ценность 340 ккал
Белки 0 г
Жиры 0 г
Углеводы 85 г
Незаменимый ингредиент для корейских салатов. Продукт изготавливается из зеленых бобов.
Способ приготовления:
фунчозу из пакета положите в глубокую посуду. Залейте ее 1 литром кипящей воды и оставьте на 7-10 минут до готовности, периодически помешивая
фунчоза готова, когда она полностью пропиталась, стала прозрачной и однородной, но при этом осталась эластичной. Не допускайте, чтобы фунчоза разварилась
откиньте фунчозу на дуршлаг и промойте холодной водой. Дайте воде стечь. Затем переложите в глубокую посуду и нарежьте на несколько частей для удобства
