Соевый шницель Сельский Дом текстурированный, 100 гр

Страна происхождения
РОССИЯ
Производитель
Едемский сад ООО
Тара
Пакет
70 ₽
Нет в наличии
Состав:

мука соевая текструрированная обезжиренная

Пищевая и энергетическая ценность (на 100 гр продукта):

  • Энергетическая ценность 321 ккал
  • Белки 48 г
  • Жиры 1 г
  • Углеводы 30 г

Идеальная растительная замена мяса, с большим содержанием высококачественного белка, минимум жира и без холестерина! Это полезный продукт, который может стать основой для здоровых, богатых белком блюд!

Сырьё, из которого готовится соевое мясо, называется «соевый текстурат». Это обезжиренная мука из бобов сои, которую варят специальным образом (экструзионная варка), затем сушат и измельчают. В конце получаются кусочки, которым придают форму и текстуру различных мясных продуктов – фарша, гуляша или шницеля.

В соевом мясе высокое содержание белка растительного происхождения, который составляет 50-70% всего продукта. В то время как на жиры приходится 3-4%. При этом низкая концентрация жиров и отсутствие холестерина делают его диетическим продуктом.

Незаменимо в рационе людей, страдающих от непереносимости молока и пищевой аллергии на белки животного происхождения, подходит и тем, кто борется с ожирением, сахарным диабетом, атеросклерозом и гипертонической болезнью.