Состав:

Лемонграсс 22%, соевое масло 20%, тростниковый сахар 9%, лук-шалот 8%, гидролизованный соевый белок 6%, сушенный красный перец чили 5%, вода 5%, чеснок 5%, галангал 5%, соль 3%, регулятор кислотности: лимонная кислота 2.5 %, креветочная паста (креветки, соль) 2%, тамаринд 2%, рыбный соус (анчоусы, соль, сахар) 2%, усилитель вкуса: глутамат натрия 2%, сушенные креветки 1%, каффир-лайм 0,5%

Паста Том Ям от торговой марки Mae Ploy – это основа для приготовления самого известного тайского блюда. С ней суп получится необычайно ароматным, пряным, с приятной остротой. Вы также можете использовать эту смесь специй как приправу, добавлять ее при жарке и тушении блюд, экспериментируя с разными продуктами. Паста хорошо сочетается с креветками, курицей, картофелем и овощами.