Драгонфрут, она же питайя, она же Питахайя - растение, представляющее собой древовидный кактус рода Hylocereus. Плоды ярко-розового цвета имеют легкий цветочный запах. Драгонфрут имеет сладковытой вкус, который сравнивают с ощущениями от киви, груши или арбуза, а текстуру мякоти — со свежим инжиром.
Без добавления сахара и консервантов. Благодаря технологии быстрой заморозки, дольки сохраняют свой яркий цвет, освежающий вкус и нежную текстуру.
Питахайя особенно ценится за свой экзотический вид и полезные свойства. Дольки идеально подходят для оформления десертов, боулов, напитков и смузи, а также как оригинальный ингредиент в концепциях здорового и растительного питания.
